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收录时间:2025-04-07 21:05:38      热度:8795℃
酱香鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

酱香鸡的做法步骤

  • 酱香鸡的做法步骤:13
    1
    成品图。
  • 酱香鸡的做法步骤:12
    2
    成品图。
  • 酱香鸡的做法步骤:11
    3
    稍微放凉后斩件装盘,淋上酱汁即可。
  • 酱香鸡的做法步骤:10
    4
    大火收下汁让鸡块色泽更红亮。
  • 酱香鸡的做法步骤:9
    5
    二十分钟过去了鸡块熟透了酱汁还有点多。
  • 酱香鸡的做法步骤:8
    6
    盖上盖子中小火烧煮二十分钟。
  • 酱香鸡的做法步骤:7
    7
    添加适量的开水。
  • 酱香鸡的做法步骤:6
    8
    大火烧一会儿让鸡块上色。
  • 酱香鸡的做法步骤:5
    9
    添加适量的酱油,冰糖。
  • 酱香鸡的做法步骤:4
    10
    再放入鸡块稍微煎一下。
  • 酱香鸡的做法步骤:3
    11
    热锅放油,下姜,蒜头,红葱头小火爆香。
  • 酱香鸡的做法步骤:2
    12
    姜,蒜头,红葱头。
  • 酱香鸡的做法步骤:1
    13
    准备:鸡肉。
本次制作《酱香鸡》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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