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素炒鲜香菇

收录时间：2025-04-04 22:06:34 热度：2328℃

素炒鲜香菇的做法

1张图片

食材明细

主料

新鲜香菇 适量

辅料

木耳适量
青椒适量
葱适量
姜适量
蒜适量

调料

盐适量
白砂糖 适量
味精适量
老抽适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒鲜香菇的做法步骤

1
加入味精翻炒均匀关火出锅装盘。
2
加入生抽翻炒均匀。
3
加入老抽翻炒均匀。
4
加入盐、白沙盐翻炒均匀。
5
下入所有食材翻炒。
6
锅中油烧开。
7
把木耳、切好的青椒与香菇放一起，切入葱姜蒜。
8
提前泡好木耳洗净，青椒洗净去籽。
9
下入香菇煮三分钟捞出。
10
锅中烧水，加入白砂糖、盐烧开。
11
香菇洗净，切掉根部后切大块。

本次制作《素炒鲜香菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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