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蔬菜蛋卷
蔬菜蛋卷
蓝雨阳光780913
收录时间:2025-06-02 06:42:23 热度:7175℃
1张图片
“
清淡美味。
”
食材明细
主料
菠菜卷饼
1张
辅料
鸡蛋
1个
莴笋丝
50g
青笋丝
50g
榨菜丝
10g
调料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蔬菜蛋卷的做法步骤
1
切成小节便于食用。
2
裹成一个卷。
3
放入用盐码味了的莴笋丝和青笋丝,再放入一点点榨菜丝,让卷饼略微带点儿点咸咸的味道。
4
小火慢煎让蛋液变熟。
5
用筷子把蛋液拨到平铺在卷饼上。
6
把鸡蛋液均匀倒在卷饼上。
7
菠菜卷饼放入平底锅煎熟一面后翻面。
本次制作《蔬菜蛋卷》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
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