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鸭血酸辣面

宁静致远0217
收录时间：2025-06-02 13:56:10      热度：9201℃
鸭血酸辣面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

鸭血酸辣面的做法步骤

  • 鸭血酸辣面的做法步骤：10
    1
    盛入碗中。
  • 鸭血酸辣面的做法步骤：9
    2
    主治挂面没有白芯儿。
  • 鸭血酸辣面的做法步骤：8
    3
    放入挂面。
  • 鸭血酸辣面的做法步骤：7
    4
    煮开。
  • 鸭血酸辣面的做法步骤：6
    5
    锅中放入泡椒煮三分钟，放入泡椒煮出味道，撒酸辣汤调料搅匀，然后放入黄花菜木耳煮两分钟，之后淋入蛋液。
  • 鸭血酸辣面的做法步骤：5
    6
    泡椒取出切碎。
  • 鸭血酸辣面的做法步骤：4
    7
    鸡蛋打散加少许料酒搅匀。
  • 鸭血酸辣面的做法步骤：3
    8
    锅中放水煮鸭血去除浮沫。
  • 鸭血酸辣面的做法步骤：2
    9
    鸭血切块，黄花菜去除硬梗切段，木耳掰小块。
  • 鸭血酸辣面的做法步骤：1
    10
    黄花木耳泡发，鸭血酸辣汤调料鸡蛋准备。
本次制作《鸭血酸辣面》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 面条  

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