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收录时间:2024-06-26 22:54:36      热度:4540℃
白菜炒冻豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 花椒粒 少许
  • 适量
  • 1匙

美食特点

白菜炒冻豆腐的做法步骤

  • 白菜炒冻豆腐的做法步骤:8
    1
    成品图。
  • 白菜炒冻豆腐的做法步骤:7
    2
    放入醋,蒜片翻炒均匀即可。
  • 白菜炒冻豆腐的做法步骤:6
    3
    放入白菜,盐翻炒变软。
  • 白菜炒冻豆腐的做法步骤:5
    4
    两边切口都煎好。
  • 白菜炒冻豆腐的做法步骤:4
    5
    放入豆腐煎至切口金黄。
  • 白菜炒冻豆腐的做法步骤:3
    6
    炒锅放油烧热,放入花椒粒,姜片爆香。
  • 白菜炒冻豆腐的做法步骤:2
    7
    豆腐先用油煎再放入冰箱冷冻室保存,食用时可直接炖煮,也可以上蒸锅蒸5分钟,使豆腐更有韧性。
  • 白菜炒冻豆腐的做法步骤:1
    8
    白菜切丝,豆腐切块。
本次制作《白菜炒冻豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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