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笋片腊肠
笋片腊肠
加菲猫私厨
收录时间:2024-06-27 02:17:25 热度:5380℃
1张图片
“
家常下饭菜~
”
食材明细
主料
笋片
200g
腊肠
1根
尖椒
1根
辅料
葱姜蒜
适量
干辣椒
2个
调料
味极鲜
1勺
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
笋片腊肠的做法步骤
1
麻辣咸香的笋片腊肠~
2
大火翻炒至笋片入味、尖椒断生即可。
3
放入腊肠,加1小勺味极鲜上色(腊肠已经有麻辣咸味了,无需再加其他调料)。
4
放入笋片、尖椒翻炒均匀。
5
锅底喷薄油,油热爆香葱姜蒜和干辣椒。
6
200克笋片提前焯水沥干、1根尖椒切片配色。
7
1根腊肠切片(可先蒸一下去掉多余油脂)。
制作小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
本次制作《笋片腊肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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