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豉油白菜豆腐
豉油白菜豆腐
筠旸JY
收录时间:2024-06-26 22:54:56 热度:1814℃
4张图片
食材明细
主料
大白菜
适量
豆腐
一块
辅料
蒸鱼豉油
适量
生抽
适量
葱花
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豉油白菜豆腐的做法步骤
1
成品图!
2
成品图!
3
成品图!
4
成品图!
5
淋入少许清水烧一会儿,出锅前放入少许鸡精提鲜。
6
酌情加盐调味。
7
少许生抽调味。
8
放入蒸鱼豉油。
9
放入豆腐块。
10
放入大白菜翻炒均匀,炒出水分。
11
热锅凉油,放入尖辣椒葱花爆香。
12
焯好备用。
13
放入开水锅里面烫一下捞出备用。
14
豆腐切成小块儿。
15
白菜切好备用。
16
大白菜洗净切成丝或小块儿。
本次制作《豉油白菜豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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