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肥肠炒拉面
肥肠炒拉面
蓝雨阳光780913
收录时间:2025-04-21 09:55:40 热度:9805℃
2张图片
“
拉面和肥肠越嚼越香,菜叶的加入让这道面增添了维生素,颜色也更好看!
”
食材明细
主料
拉面
200g
肥肠
100g
辅料
青椒丝
50g
凤尾
100g
调料
盐
适量
菜籽油
2勺
辣椒油
2勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
肥肠炒拉面的做法步骤
1
一口面里有肥肠,有菜叶,有面条,满口香。
2
待到叶子变软即可。
3
放入凤尾叶一起翻拌均匀。
4
翻拌均匀后加入盐和辣椒油调味。
5
把煮好的面条加入炒香的非常中。
6
面条煮开后加入清水反复两次。
7
小锅中加入油,油热以后,放入肥肠和青椒丝爆香。
8
大锅里水开以后,下去拉面煮开。
9
切成小块。
10
凤尾用清水洗净。
本次制作《肥肠炒拉面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
面条
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