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金汤香菇肥牛

收录时间：2024-06-25 15:54:37 热度：2118℃

金汤香菇肥牛的做法

3张图片

食材明细

主料

肥牛一袋
香菇适量
娃娃菜 一个

辅料

葱适量
蒜适量

调料

油适量
盐适量
酸汤底料 一袋
水适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

金汤香菇肥牛的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
上桌前撒入葱花即可。
4
放入焯水后的肥牛卷煮沸，加盐调味。
5
盖上盖子煮沸，小火炖一下更入味。
6
放入酸汤低料，加入适量水。
7
加入娃娃菜继续翻炒。
8
锅预热入油烧热，放入葱蒜和香菇炒出香味。
9
娃娃菜洗净切大块。
10
香菇切片，葱蒜改刀。
11
一袋肥牛焯水捞出沥干水分。
12
酸汤肥牛底料，葱和蒜备用。

制作小窍门

家常快手菜，美味零失败！

本次制作《金汤香菇肥牛》所使用的厨具：汤锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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