菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小白菜炒豆腐

小白菜炒豆腐

收录时间：2025-06-06 15:31:15 热度：6582℃

小白菜炒豆腐的做法

1张图片

“ 小白菜炒豆腐，营养、健康又美味。 ”

食材明细

主料

小白菜 1颗
黑豆豆腐 1块

辅料

大葱半颗
干辣椒 1个

调料

盐适量
花椒粉 1勺
鸡精半勺
花生油 适量
生抽 1.5勺

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

小白菜炒豆腐的做法步骤

1
近照。
2
来上一盘小白菜炒豆腐，既健康又营养。
3
关火装盘。
4
加生抽，盐，花椒粉和鸡精翻炒至白菜帮变成透明色。
5
切好的白菜倒进去。
6
煎至两面金黄将大葱段和干辣椒放进去炒出香味。
7
热锅倒油，将豆腐一块一块放进去。
8
大葱切成小段，红干椒切小段备用。
9
小白菜切成斜片。
10
小白菜去掉根部清洗干净，黑豆豆腐切成小块放一碗里加少许盐浸泡十分钟去除豆腥味。

制作小窍门

用盐水将豆腐浸泡几分钟去除豆腥味。

本次制作《小白菜炒豆腐》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

豫菜海鲜贫血 BBQ 驱寒暖身妇女节台湾美食中式菜系热菜便秘上海小吃农家菜小满年夜饭湖北小吃养发元宵日本料理