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收录时间:2025-06-07 13:39:09      热度:9260℃
玫瑰柠檬茶的做法

  3张图片

在传统的柠檬茶基础上加入了玫瑰花瓣,能更好的理气解郁,适合工作压力大,心情郁结的朋友。酸甜的口感,幽幽的玫瑰香,比一般的柠檬茶口感更好,颜值更高!

食材明细

主料
  • 黄柠檬 4个
  • 黄冰糖 300g
  • 蜂蜜 适量
辅料
  • 玫瑰花瓣 适量
调料

美食特点

玫瑰柠檬茶的做法步骤

  • 玫瑰柠檬茶的做法步骤:11
    1
    酸甜可口,又有雅致的玫瑰花香,非常好喝!
  • 玫瑰柠檬茶的做法步骤:10
    2
    用温水冲泡。
  • 玫瑰柠檬茶的做法步骤:9
    3
    冲泡时,夹一片柠檬片,勺一些罐里的蜜。
  • 玫瑰柠檬茶的做法步骤:8
    4
    密封腌渍2天,让蜜慢慢浸润下去。
  • 玫瑰柠檬茶的做法步骤:7
    5
    再盖上厚厚一层百花蜜。
  • 玫瑰柠檬茶的做法步骤:6
    6
    稍微放凉后,撒上玫瑰花瓣。
  • 玫瑰柠檬茶的做法步骤:5
    7
    程序结束后将做好的柠檬装到无水无油消毒好的密封罐中。
  • 玫瑰柠檬茶的做法步骤:4
    8
    将黄柠檬片和老冰糖及一丢丢盐一块放到面包机中,用糖渍水果档加工好。冰糖可以弄小点,也可以在出汁后注意搅拌,让黄冰糖浸入果汁中,便于融化。
  • 玫瑰柠檬茶的做法步骤:3
    9
    只选用这样果肉多,白膜少的中间部分。
  • 玫瑰柠檬茶的做法步骤:2
    10
    柠檬切成0.5厘米的薄片,用牙签挑掉籽不要,柠檬头尾要切掉一段没果肉只有白膜的部分,籽和头尾这段白膜是苦味的主要来源,一定要处理干净。
  • 玫瑰柠檬茶的做法步骤:1
    11
    黄柠檬用食盐揉搓表皮,清洗干净备用。
本次制作《玫瑰柠檬茶》所使用的厨具:面包机
菜谱标签: 饮品  

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