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五香葱花锅盔

收录时间：2024-06-28 07:25:48 热度：208℃

五香葱花锅盔的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量
发酵粉 适量
碱粉适量
温水适量

辅料

葱适量

调料

油适量
盐适量
五香粉 适量

美食特点

五香口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

五香葱花锅盔的做法步骤

1
成品图。
2
美美的五香葱花锅盔就可以享用啦。
3
锅盔熟后盛出改刀。
4
多翻几次确保熟透哦。
5
一面定型后换另一面继续烙。
6
电饼档预热入油，放入饼坯，上面淋一点油。
7
卷好后收口压扁擀开。
8
从边切开卷起来，如图。
9
铺入满满的葱花。
10
用擀面杖擀开，放入盐和五香粉，淋入油抹匀。
11
发好的面加碱粉揉匀排气。
12
葱洗净改刀备用。
13
取适量面粉，加一点发酵粉，用温水和成软一点的面团醒发两倍大小。

制作小窍门

家常美食，请您品鉴！祝您生活愉快！

本次制作《五香葱花锅盔》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食面食饼

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