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奥尔良烤排骨

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-25 23:46:35 热度：5236℃

奥尔良烤排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肋排 适量

辅料

食用油 小许

调料

奥尔良腌料 1份
生抽 3g
鸡精 1g

美食特点

微辣口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

奥尔良烤排骨的做法步骤

1
成品。
2
烤好的排骨，看排骨的颜色，不需要看10分钟，我估计7.8分钟刚刚好。
3
200度烤10分钟。
4
搅匀刷在排骨上。
5
把剩下的汤汁倒上油。
6
取出来。
7
190度烤30分钟。
8
盖上锡纸。
9
空气炸锅垫锡纸，平铺上排骨。
10
腌一下午，放鸡精拌匀再腌制30分钟。
11
放生抽拌匀腌制。
12
放腌料。
13
取奥尔良腌料。
14
洗净浮沫沥干水分。
15
煮开2分钟。
16
排骨冷水下锅。

本次制作《奥尔良烤排骨》所使用的厨具：空气炸锅

菜谱标签：热菜家常菜

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