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腊肠煲仔饭

华师傅火腿

收录时间：2024-06-27 08:29:48 热度：310℃

腊肠煲仔饭的做法

1张图片

“ 腊肠的很多吃法里，最经典的莫过于腊肠煲仔饭了~零基础也不会失败，超适合厨房小白。 ”

食材明细

主料

米饭一人一平勺
腊肠一根
香菇适量
鸡蛋一个

美食特点

咸香口味
工艺
半小时耗时
普通难度

腊肠煲仔饭的做法步骤

1
搅拌搅拌就可以开吃啦。
2
五分钟后米饭起坑。
3
将腊肠切片，香菇切片铺在米饭上，也可以加点青菜、西兰花之类的。将盐、糖、生抽、老抽、蚝油这些准备好的调料兑一点水搅拌均匀倒进电饭锅，加水至没过食材。开蒸啦！
4
将米淘干净、沥水，倒入电饭锅，加入一勺油，搅拌均匀，一定要给锅里加点油搅拌，这是出锅巴关键。
5
当然是请出我们的华师傅古法腊肠，精选优质土猪肉，三七肥瘦比，还有糖酒风味，一蒸香气诱人。

本次制作《腊肠煲仔饭》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食

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