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奶白菜花肉炖粉条

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-26 12:17:04 热度：4153℃

奶白菜花肉炖粉条的做法

1张图片

“ 买了几棵长大的奶白菜，包了菜心的，奶乎乎的菜心颜色很美丽，炖菜味道不错哦。 ”

食材明细

主料

奶白菜 一棵
五花肉 120g
粉条些许

辅料

食用油 1匙

调料

葱姜小许
花椒八角 小许
食盐 2g
生抽适量
鸡精 1g

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

奶白菜花肉炖粉条的做法步骤

1
撒葱花即可。
2
起锅装盘。
3
搅和搅和，关火。
4
中火炖至白菜软而不烂，放鸡精。
5
扒拉白菜把粉条盖住，放清水。
6
把白菜炒软，放粉条。
7
翻炒的过程放食盐。
8
放奶白菜。
9
炒均匀。
10
放生抽和葱姜。
11
翻炒至肉片断生。
12
放五花肉。
13
热锅冷油，油热放花椒八角。
14
切肉和葱姜。
15
撕成块。
16
奶白菜洗净。

本次制作《奶白菜花肉炖粉条》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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