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莲藕红烧鸭
莲藕红烧鸭
どら
收录时间:2024-06-22 14:02:27 热度:3269℃
3张图片
食材明细
主料
莲藕
一个
鸭子
半只
葱花
一根
香叶
适量
生姜
几片
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
5毫升
老抽
3毫升
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
莲藕红烧鸭的做法步骤
1
成品图。
2
装盘,家常下饭菜。
3
慢慢焖至大火收汁加入少许葱花即可。
4
大火烧开转小火。
5
最后加入少许盐。
6
适量生抽,老抽少许。
7
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒鸭子和莲藕,加入适量清水。
8
葱花切断备用。
9
煮好捞出来洗干净。
10
鸭子切块,莲藕去皮切块,加入生姜,香叶入锅煮几分钟。
本次制作《莲藕红烧鸭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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