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炸紫菜肉卷
炸紫菜肉卷
笑笑昵
收录时间:2024-06-22 12:18:45 热度:8824℃
1张图片
食材明细
主料
紫菜
适量
猪肉馅
适量
辅料
小酥肉粉
适量
鸡蛋
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炸紫菜肉卷的做法步骤
1
成品图。
2
炸至金黄捞出即可。
3
锅中油温五成热放入紫菜卷中小火炸。
4
裹上面糊。
5
卷起来。
6
铺上一层薄薄的肉馅。
7
紫菜上抹上一层淀粉水。
8
放一点点食用油搅拌均匀。
9
小酥肉专用粉放入碗中慢慢加水调成酸奶状。
10
肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、淀粉和鸡蛋搅拌均匀。
11
食材:猪肉馅、寿司紫菜对半剪。
本次制作《炸紫菜肉卷》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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