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炸紫菜肉卷

收录时间：2024-06-22 12:18:45 热度：8815℃

炸紫菜肉卷的做法

1张图片

食材明细

主料

紫菜适量
猪肉馅 适量

辅料

小酥肉粉 适量
鸡蛋适量

调料

盐适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
胡椒粉 适量
淀粉适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

炸紫菜肉卷的做法步骤

1
成品图。
2
炸至金黄捞出即可。
3
锅中油温五成热放入紫菜卷中小火炸。
4
裹上面糊。
5
卷起来。
6
铺上一层薄薄的肉馅。
7
紫菜上抹上一层淀粉水。
8
放一点点食用油搅拌均匀。
9
小酥肉专用粉放入碗中慢慢加水调成酸奶状。
10
肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、淀粉和鸡蛋搅拌均匀。
11
食材:猪肉馅、寿司紫菜对半剪。

本次制作《炸紫菜肉卷》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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