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茶树菇炒肉丝
茶树菇炒肉丝
兰杏梅
收录时间:2024-06-22 05:23:11 热度:6730℃
1张图片
“
茶树菇炒肉丝家常小炒,肉丝鲜嫩,茶树菇干香有味,越嚼越香,下饭特别棒。
”
食材明细
主料
茶树菇
一小把
猪肉
一小块
辅料
蒜
少许
红辣椒
少许
葱
一棵
香菜
一棵
调料
花生油
适量
盐
适量
生抽
少许
五香粉
少许
美食特点
五香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茶树菇炒肉丝的做法步骤
1
下饭菜,香。
2
撒上少许葱花和香菜点缀一下。
3
出锅装盘。
4
锅烧热放适量油,倒入肉丝加适量盐和少许生抽煸炒,再蒜和辣椒丝炒香,继续倒入茶树菇加少许五香粉调味,大火翻炒几下即可。
5
切好的葱和香菜,备用。
6
蒜切片,红辣椒切丝,备用。
7
肉洗净,切丝,备用。
8
切段。
9
泡一夜,淘洗干净,挤出多余水分。
10
取出放入盆中。
11
茶树菇,备用。
本次制作《茶树菇炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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