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晚面——某大厨首发菜谱，面条花样吃

美味探索号

收录时间：2022-11-28 19:55:34 热度：1119℃

晚面——某大厨首发菜谱，面条花样吃的做法

1张图片

食材明细

主料

面条适量

辅料

鸡蛋适量
香肠适量

配料

盐适量
葱花适量
酱油适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

晚面——某大厨首发菜谱，面条花样吃的做法步骤

1
第一步：烧开水
2
第二步：配调料主要为香葱、蒜泥、一点点酱油其实也就这么些，嘻嘻~~~~
3
第二步后续：展示下配料细节酱油+鸡蛋
4
第三步：放入那个叫啥，浇头，编号一大厨给放的香肠，自家做的哦，微波炉转转倍儿香，强调：用微波炉，不要放开水里煮熟。
5
第四步：开水锅里好下面，哇咔咔，快熟啦第四部后续：把鸡蛋敲进锅里煮煮，也就是浇头里的编号二（没拍到）
6
第五步：把面捞出来，拌拌，再拌拌
7
最后一步么，就请开吃吧

制作小窍门

煮面的时候放点儿盐，入味用的；
香肠要用微波炉打一分钟，高火，煮出来的不香；
如果不喜欢香葱，可以换成香菜或者其它配料，因个人口味而异。

菜谱标签：主食家常菜

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