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核桃仁拌豆苗具有益智健脑，预防和缓解心血管疾病的功效还能美容养颜，消减黑色素，是一道做法非常简单的家常菜。 ”
食材明细
美食特点
益智健脑美食，豌豆苗拌核桃仁的做法步骤
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1
把料汁倒入豆苗核桃中搅拌均匀装盘上桌。口感非常清香，爽口又好吃哦！
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准备调料汁：生姜切末，把生姜末、生抽和米醋，白糖、橄榄油放入容器内，一起混合均匀。
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5
豌豆苗焯水断生捞出放入提前准备好的纯净水中过滤一下捞出。
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6
核桃仁用开水烫一下，撕掉那层黄色的皮。豌豆苗洗净，从中间切一刀，切成寸段儿。
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本次制作《益智健脑美食，豌豆苗拌核桃仁》所使用的厨具：煮锅
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