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收录时间:2024-06-21 23:49:31      热度:5728℃
孜然洋葱炒羊肉的做法

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孜然羊肉没有膻味,口感鲜嫩,香味十足,孩子的最爱。

食材明细

主料
辅料
  • 一小块
  • 少许
  • 少许
调料

美食特点

孜然洋葱炒羊肉的做法步骤

  • 孜然洋葱炒羊肉的做法步骤:7
    1
    嫩香可口。
  • 孜然洋葱炒羊肉的做法步骤:6
    2
    出锅装盘。
  • 孜然洋葱炒羊肉的做法步骤:5
    3
    锅烧热放适量油,倒入羊肉片加少许盐、五香粉、胡椒粉和孜然调味,大火煸炒,再倒入姜、蒜和葱炒香,继续放入洋葱,翻炒几下,加少许鸡精调味,关火即可。
  • 孜然洋葱炒羊肉的做法步骤:4
    4
    姜切丝,蒜切片,葱切小段,备用。
  • 孜然洋葱炒羊肉的做法步骤:3
    5
    洋葱剥外皮,洗净,切片,备用。
  • 孜然洋葱炒羊肉的做法步骤:2
    6
    加少许料酒和老抽腌制十分钟。
  • 孜然洋葱炒羊肉的做法步骤:1
    7
    羊肉洗净,切薄片,备用。
本次制作《孜然洋葱炒羊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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