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酸汤茴香饺子

米拉Miira
收录时间：2025-06-08 17:25:53      热度：4398℃
酸汤茴香饺子的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 水 适量
辅料
调料

美食特点

酸汤茴香饺子的做法步骤

  • 酸汤茴香饺子的做法步骤：11
    1
    美美的酸汤茴香饺子就可以享用啦。
  • 酸汤茴香饺子的做法步骤：10
    2
    将饺子盛出放入碗中。
  • 酸汤茴香饺子的做法步骤：9
    3
    碗中放入虾皮，葱花，香菜，熟油，盐，醋，酱油加入饺子汤拌匀。
  • 酸汤茴香饺子的做法步骤：8
    4
    煮三开即可。
  • 酸汤茴香饺子的做法步骤：7
    5
    锅中入水煮沸放入饺子搅动一下。
  • 酸汤茴香饺子的做法步骤：6
    6
    依次包好放入盘中。
  • 酸汤茴香饺子的做法步骤：5
    7
    放入适量馅包起来。
  • 酸汤茴香饺子的做法步骤：4
    8
    幸好面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
  • 酸汤茴香饺子的做法步骤：3
    9
    鸡蛋打散炒好放入茴香中，撒入五香粉拌点熟油，加盐搅拌均匀。
  • 酸汤茴香饺子的做法步骤：2
    10
    茴香洗净控水后切碎。
  • 酸汤茴香饺子的做法步骤：1
    11
    取适量面粉加水和成软硬适中的面团，醒三十分钟，中间多揉几次。

制作小窍门

一次吃不完可冰箱冷冻保存，现吃现煮很方便！
本次制作《酸汤茴香饺子》所使用的厨具：煮锅、炒锅
菜谱标签： 面食   饺子  

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