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酸汤茴香饺子
酸汤茴香饺子
米拉Miira
收录时间:2025-06-08 17:25:53 热度:4389℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
适量
水
适量
辅料
茴香
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
香菜
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
醋
适量
酱油
适量
虾皮
适量
美食特点
葱香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
酸汤茴香饺子的做法步骤
1
美美的酸汤茴香饺子就可以享用啦。
2
将饺子盛出放入碗中。
3
碗中放入虾皮,葱花,香菜,熟油,盐,醋,酱油加入饺子汤拌匀。
4
煮三开即可。
5
锅中入水煮沸放入饺子搅动一下。
6
依次包好放入盘中。
7
放入适量馅包起来。
8
幸好面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
9
鸡蛋打散炒好放入茴香中,撒入五香粉拌点熟油,加盐搅拌均匀。
10
茴香洗净控水后切碎。
11
取适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒三十分钟,中间多揉几次。
制作小窍门
一次吃不完可冰箱冷冻保存,现吃现煮很方便!
本次制作《酸汤茴香饺子》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
面食
饺子
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