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酸辣脆萝卜

收录时间：2024-06-27 05:29:59 热度：494℃

酸辣脆萝卜的做法

3张图片

“ 吃萝卜的季节又来了，各种吃法可以开始操作起来啦！ ”

食材明细

主料

白萝卜 2只
白醋 1瓶
白糖大量
小米椒 大量

辅料

盐适量
生姜适量

调料

花椒适量

美食特点

超辣口味
腌工艺
一小时耗时
简单难度

酸辣脆萝卜的做法步骤

1
成品图。
2
成品。
3
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。
4
加入生姜丝。
5
倒入白醋。
6
加入花椒白糖和少许盐。
7
白醋。
8
加入小米椒。
9
萝卜挤干水。
10
切碎。
11
小米椒。
12
白糖腌制1小时。
13
切片。
14
白萝卜。

制作小窍门

最开始千万不要用盐腌，一定要记住用白糖腌制的萝卜，更脆，不信按我方法试试。

本次制作《酸辣脆萝卜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜泡酱腌菜家常菜

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