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烤馕家庭版

收录时间：2025-06-11 03:56:34 热度：395℃

烤馕家庭版的做法

4张图片

食材明细

主料

面粉 200g

辅料

酵母 3g
碱水适量
芝麻适量

调料

糖适量
盐适量

美食特点

原味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

烤馕家庭版的做法步骤

1
一起吃囊吧！
2
中间脆香，边缘绵软。
3
切块
4
送烤箱180度烤20分钟
5
撒芝麻。
6
用叉子戳一些气孔排气。
7
在表面刷碱水。
8
分出一块整理成圆饼。中间薄、边缘厚。
9
案板撒干粉，将面团扣在案板上。
10
发酵至两倍大，表面撒一点干粉防止粘手。
11
加温水用刮刀拌成湿湿的糊状。盖盖子等待发酵。
12
面粉、酵母、盐、糖放入容器。

本次制作《烤馕家庭版》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：面食

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