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清炒芥菜

收录时间：2025-06-04 01:00:21 热度：4746℃

清炒芥菜的做法

1张图片

食材明细

主料

芥菜适量

辅料

食用油 适量
盐适量
鲜松松 适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

清炒芥菜的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
放入叶子翻炒均匀，调入适量盐炒匀，出锅前调入少许松鲜鲜即可。
4
热锅入油，放入菜茎先翻炒一会儿。
5
菜茎改刀切成薄片和小块。
6
汤锅加水烧开，加适量盐下芥菜焯烫分钟捞出沥干。
7
芥菜洗净备用。

制作小窍门

芥菜有种特殊的香味，无需太多调味料都美味！
色泽碧绿，看着蛮有食欲~

本次制作《清炒芥菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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