手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 鸡腿焖薯仔
收录时间:2025-06-11 17:04:31      热度:10006℃
鸡腿焖薯仔的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜末 少许
  • 葱段 少许
  • 姜末 少许
调料

美食特点

鸡腿焖薯仔的做法步骤

  • 鸡腿焖薯仔的做法步骤:14
    1
    成品图。
  • 鸡腿焖薯仔的做法步骤:13
    2
    成品图。
  • 鸡腿焖薯仔的做法步骤:12
    3
    放入葱段翻炒均匀即可关火盛盘。
  • 鸡腿焖薯仔的做法步骤:11
    4
    15分钟到打开盖子,可以用筷子插一下薯仔是否熟透,现在的薯仔也是很易熟的。
  • 鸡腿焖薯仔的做法步骤:10
    5
    备点葱段。
  • 鸡腿焖薯仔的做法步骤:9
    6
    放入薯仔大火焖煮,翻炒一下下,调少许盐,盖好盖子中火焖煮约15分钟。
  • 鸡腿焖薯仔的做法步骤:8
    7
    煎至两面金黄后加入适量的开水。
  • 鸡腿焖薯仔的做法步骤:7
    8
    两分钟后翻面继续煎制,放入姜蒜让香味出来。
  • 鸡腿焖薯仔的做法步骤:6
    9
    热锅放油,把鸡块放入中火煎制。
  • 鸡腿焖薯仔的做法步骤:5
    10
    将鸡块沾一层薄薄的生粉。
  • 鸡腿焖薯仔的做法步骤:4
    11
    备点:蒜,姜。
  • 鸡腿焖薯仔的做法步骤:3
    12
    薯仔削皮改刀切滚刀切。
  • 鸡腿焖薯仔的做法步骤:2
    13
    斩件,放酱油,胡椒粉,抓拌均匀让鸡肉有个底味。
  • 鸡腿焖薯仔的做法步骤:1
    14
    准备:新鲜鸡腿一个。
本次制作《鸡腿焖薯仔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条