菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 养生菌菇包

养生菌菇包

丽彩（五谷杂粮）

收录时间：2025-06-12 06:30:03 热度：2140℃

养生菌菇包的做法

1张图片

“ 香菇自古被称为“长寿菜”。它营养厚实，香气沁人，是种高卵白、低脂肪的保健食物，有健脾益气、安神美容、益胃和中、解毒、抗肿瘤等功效。 ”

食材明细

主料

油菜一棵
香菇四朵
面粉 300克

辅料

葫芦卜 少量
水 150克
酵母 3克
白糖少量
可可粉+面粉 适量

调料

小苏打 2克
香油少量
盐少量
胡椒粉 少量
蚝油少量
鸡精少量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
数小时耗时
高级难度

养生菌菇包的做法步骤

1
因今日做好拿去培训学习展示，所以稍微组装一下。
2
自然发酵出表面有裂纹，再开火上锅蒸十分钟。
3
刷在包子表面。
4
面粉＋可可粉过筛再加适量的水调成糊糊。
5
小细条切段做香菇蒂。
6
收口朝下。
7
收口。
8
放上适量的馅。
9
下面剂，擀面皮。
10
一边卷起成条。
11
擀长方形面片。
12
现搅拌成面絮，再揉成面团。
13
300克面粉，加入白糖酵母水。
14
搅拌均匀，馅备用。
15
加入适量的调味料。
16
蔬菜切碎，把油菜和香菇挤出多余水分。
17
油菜清洗干净，锅里倒入适量的水烧开加入小苏打，再放入油菜焯水十几二十秒捞出过冷水，香菇焯水备用。

本次制作《养生菌菇包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

泡酱腌菜七夕晚餐山东小吃防辐射减压防雾霾陕西小吃糕点雨水祛湿馄饨二月二晋菜西北小吃白露贵州菜幼儿