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番茄鸡蛋炒西蓝花

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收录时间：2025-06-12 12:03:08 热度：476℃

番茄鸡蛋炒西蓝花的做法

3张图片

食材明细

主料

番茄适量
西蓝花 适量

辅料

鸡蛋适量

调料

花生油 适量
盐适量
蚝油适量

美食特点

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

番茄鸡蛋炒西蓝花的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
盖上大火煮开焖煮2分钟左右入味即可。
5
加入适量清水。
6
少许盐调味。
7
加入适量蚝油。
8
加入番茄一起翻炒均匀。
9
放入西蓝花翻炒均匀。
10
将鸡蛋炒散。
11
锅中热油倒入鸡蛋液。
12
锅中水烧开放入花生油，将西蓝花焯烫1分钟左右捞出备用。
13
番茄洗净切块备用。
14
西蓝花改刀切小朵洗净。
15
鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

本次制作《番茄鸡蛋炒西蓝花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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