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白玉菇香菜拌乌鸡

不做妖精好多年

收录时间：2025-06-12 15:29:22 热度：3759℃

白玉菇香菜拌乌鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

白玉菇 150g
乌鸡胸 半个
香菜 1棵

辅料

无适量

调料

大蒜几颗
食盐 1.5g
生抽 5g
香油小许
鸡精 1g

美食特点

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

白玉菇香菜拌乌鸡的做法步骤

1
成品。
2
拌匀。
3
放生抽和香油。
4
放食盐和鸡精。
5
大蒜切末放菜里。
6
放鸡肉里。
7
捞出沥干水分。
8
放洗净的白玉菇焯水，煮开3分钟左右即可。
9
锅烧开水。
10
切段放鸡肉里。
11
香菜洗净。
12
撕成条。
13
煮好的乌鸡胸。

本次制作《白玉菇香菜拌乌鸡》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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