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风味麻辣海带丝
风味麻辣海带丝
百事可笑
收录时间:2024-06-24 12:18:40 热度:1340℃
1张图片
“
小学时学校门口“地摊”美食。
”
食材明细
主料
干海带丝
适量
辅料
辣椒面
适量
花椒粉
适量
调料
盐
适量
味精
适量
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
风味麻辣海带丝的做法步骤
1
加入味精翻匀出锅。
2
加入白砂糖翻匀,关火。
3
加入辣椒面继续翻炒均匀。
4
锅底没有水分后关小火,加入盐、花椒面继续翻炒均匀。
5
干锅开火,放入煮好的海带丝,用筷子搅动烧干水分。
6
锅中水烧开下入泡好的海带丝,再次煮开后煮三分钟捞出。
7
干海带丝泡水两小时,投洗干净。
本次制作《风味麻辣海带丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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