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鸡蛋肉末炒豇豆

RLing
收录时间：2025-06-13 13:44:33      热度：2886℃
鸡蛋肉末炒豇豆的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

鸡蛋肉末炒豇豆的做法步骤

  • 鸡蛋肉末炒豇豆的做法步骤：12
    1
    成品图。
  • 鸡蛋肉末炒豇豆的做法步骤：11
    2
    成品图。
  • 鸡蛋肉末炒豇豆的做法步骤：10
    3
    放入炒好的鸡蛋，加入少许生抽，鸡精调味即可！
  • 鸡蛋肉末炒豇豆的做法步骤：9
    4
    加入适量清水大火焖煮三分钟。
  • 鸡蛋肉末炒豇豆的做法步骤：8
    5
    放入腌好的豇豆翻炒至变色，加入适量盐炒匀。
  • 鸡蛋肉末炒豇豆的做法步骤：7
    6
    锅内入少许油，放入蒜末炒香。
  • 鸡蛋肉末炒豇豆的做法步骤：6
    7
    打入鸡蛋煎至凝固盛出。
  • 鸡蛋肉末炒豇豆的做法步骤：5
    8
    热锅入油，放入肉末小火煸香，放锅的一边。
  • 鸡蛋肉末炒豇豆的做法步骤：4
    9
    大蒜去皮切碎备用。
  • 鸡蛋肉末炒豇豆的做法步骤：3
    10
    鸡蛋备用。
  • 鸡蛋肉末炒豇豆的做法步骤：2
    11
    炒好的肉末备用。
  • 鸡蛋肉末炒豇豆的做法步骤：1
    12
    豇豆洗净切成小段加适量盐拌匀腌一会儿洗净备用。

制作小窍门

豇豆切小段加盐腌一会，可以去除豆腥味且易熟！
本次制作《鸡蛋肉末炒豇豆》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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