手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 自製杏仁奶
收录时间:2024-06-22 05:51:28      热度:8173℃
自製杏仁奶的做法

  1张图片

今次與大家分享這個自製杏仁奶
具控制血糖降血壓抗氧化及調節膽固醇等功效;
而且也可於早餐加入燕麥咖啡茶等對於需要用牛奶的食譜一般可以用杏仁奶代替亦可用於製作甜品或烘焙.
是很不錯的健康飲品而且製作方便大家不妨試試呢希望大家喜歡!

食材明细

主料
辅料
  • 椰棗 6 粒
调料
  • 熟水 1500 cc

美食特点

自製杏仁奶的做法步骤

  • 自製杏仁奶的做法步骤:8
    1
    杏仁奶製作後,可入樽放在雪櫃保存三天,但建議還是盡早飲用。
  • 自製杏仁奶的做法步骤:7
    2
    過濾杏仁奶前,用滾水清潔隔篩(或也可用過濾布袋)及用作儲存杏仁奶的容器。
  • 自製杏仁奶的做法步骤:6
    3
    椰棗去籽時,留意椰棗打開時有否爛掉,如有不要。
  • 自製杏仁奶的做法步骤:5
    4
    而由於今次打算製作杏仁餅,所以全部去衣。
  • 自製杏仁奶的做法步骤:4
    5
    杏仁衣可選擇清除或保留。
  • 自製杏仁奶的做法步骤:3
    6
    再放進雪櫃冷凍8至12小時。
  • 自製杏仁奶的做法步骤:2
    7
    待水溫涼凍後。
  • 自製杏仁奶的做法步骤:1
    8
    將杏仁清洗後,於玻璃保鮮盒加入滾水泡浸,約杏仁份量的兩倍水,足夠水量令杏仁充分發漲。

制作小窍门

詳細步驟請參閱烹飪影片:
https://youtu.be/vXjGzyHyvWA
本次制作《自製杏仁奶》所使用的厨具:破壁机
菜谱标签: 饮品  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条