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口水鸡
口水鸡
宸·羽
收录时间:2025-06-14 15:36:13 热度:8183℃
1张图片
食材明细
主料
盐焗鸡
半个
辅料
葱
适量
香菜
适量
蒜末
适量
干辣椒
2个
熟白芝麻
适量
辣椒粉
适量
炒花生
适量
调料
热油
适量
酱油
适量
陈醋
适量
糖
适量
椒盐粉
适量
香油
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
口水鸡的做法步骤
1
成品。盐焗鸡和口水鸡结合,果然非常好吃。
2
再放入炒花生碎即可。
3
盐焗鸡斩件装盘,把拌好的酱汁浇入鸡肉表面。
4
加入酱油、陈醋、椒盐粉、糖、香油,拌匀。
5
把葱和香菜切碎,放入酱料碗中。
6
炝入热油。
7
碗中放入蒜末,干辣椒,白芝麻,辣椒粉。
8
小葱、香菜。
9
家里还剩半个盐焗鸡,换换口味,做一个改良版的口水鸡。
本次制作《口水鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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