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红烩

收录时间：2025-06-15 08:02:52 热度：2983℃

红烩的做法

1张图片

食材明细

主料

蕃茄酱 200g
安井鱼丸 适量
龙利鱼 1条

辅料

香菇 5颗
西红柿 1个
胡萝卜 1根
木耳适量
葱姜适量
白菜 3片

调料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

红烩的做法步骤

1
一起喝汤吃肉吧！
2
加入龙利鱼。水开煮五分钟，加入盐调味出锅即可。
3
加入白菜。
4
加适量清水。
5
加木耳。
6
炒五分钟。
7
翻炒均匀。
8
加入鱼丸。
9
加番茄酱。煸炒出红油。
10
加香菇。
11
加西红柿。
12
加胡萝卜。
13
加葱姜。
14
锅热倒油。
15
龙利鱼切块。
16
白菜洗净切条。
17
鱼丸改刀。
18
胡萝卜切片，西红柿、香菇切块，木耳泡发，切葱姜。

本次制作《红烩》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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