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养生鸡汤
养生鸡汤
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
收录时间:2025-06-16 07:27:17 热度:8767℃
1张图片
食材明细
主料
土鸡
半只
辅料
香菇
5个
红枣
3个
调料
葱
1颗
姜
1块
枸杞
20几粒
薏米
20几粒
盐
适量
香菜
适量
葱叶
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
养生鸡汤的做法步骤
1
盛出,加入香菜段、葱花。
2
电压力锅炖制40分钟,捡出葱姜。
3
锅中放入鸡块、香菇、红枣、枸杞、薏米、葱段、姜片和盐,加入热水没过鸡块。
4
葱切段,姜切片。
5
香菇泡发洗净,红枣、枸杞、薏米洗净。
6
鸡块冷水下锅煮沸,去除浮沫,用温水洗净。
7
土鸡剁成大块洗净,冷水浸泡出血水,浸泡过程中换几次水。
本次制作《养生鸡汤》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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