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蒜蓉秋葵

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收录时间：2025-06-17 02:44:07 热度：5603℃

蒜蓉秋葵的做法

4张图片

食材明细

主料

秋葵适量

辅料

蒜末适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

蒜蓉秋葵的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
秋葵摆入盘中，淋上煮好的蒜蓉酱汁即可。
4
放入秋葵，焯烫1分钟左右捞出过凉水。
5
锅中水烧开加入花生油。
6
煮开后放置备用。
7
大火煮开转小火煮5分钟，加入适量淀粉水。
8
加入适量生抽，蚝油，盐搅拌均匀。
9
加入适量清水。
10
锅中热油放入蒜末炒香。
11
秋葵洗净切去头部。
12
蒜头拍扁剁碎备用。

本次制作《蒜蓉秋葵》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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