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卤鸡腿
卤鸡腿
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-07-07 22:48:26 热度:5729℃
4张图片
食材明细
主料
鸡腿
2个
辅料
生姜
适量
香葱
适量
桂皮
适量
香叶
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
美食特点
原味
口味
卤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
卤鸡腿的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
成品。
5
斩好的鸡腿装盘,淋上卤汤即可。
6
入味的鸡腿取出斩块即。
7
大火煮开转小火5分钟,将鸡腿翻面,继续小火煮10分钟左右,鸡腿卤好后关火焖1小时。
8
加入适量清水。
9
放入桂皮和香叶。
10
加入适量蚝油,生抽。
11
锅中放入姜片和葱结。
12
生姜洗净切片。
13
鸡腿洗净备用。
本次制作《卤鸡腿》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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