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收录时间:2025-07-07 23:51:18      热度:396℃
黄瓜拌油渣的做法

  1张图片

继续拌油渣来吃。

食材明细

主料
  • 旱黄瓜 一根
  • 油渣 适量
辅料
调料

美食特点

黄瓜拌油渣的做法步骤

  • 黄瓜拌油渣的做法步骤:13
    1
    成品。
  • 黄瓜拌油渣的做法步骤:12
    2
    拌匀。
  • 黄瓜拌油渣的做法步骤:11
    3
    放陈醋。
  • 黄瓜拌油渣的做法步骤:10
    4
    放鸡精。
  • 黄瓜拌油渣的做法步骤:9
    5
    放食盐。
  • 黄瓜拌油渣的做法步骤:8
    6
    放蒜末。
  • 黄瓜拌油渣的做法步骤:7
    7
    大蒜拍碎切末。
  • 黄瓜拌油渣的做法步骤:6
    8
    放油渣。
  • 黄瓜拌油渣的做法步骤:5
    9
    取油渣。
  • 黄瓜拌油渣的做法步骤:4
    10
    食材放一起。
  • 黄瓜拌油渣的做法步骤:3
    11
    黄瓜洗净切条。
  • 黄瓜拌油渣的做法步骤:2
    12
    冷水浸泡一下。
  • 黄瓜拌油渣的做法步骤:1
    13
    胡萝卜处理干净切丝。

制作小窍门

炼油渣的时候放花椒八角和适量食盐,油渣味道特别好。
本次制作《黄瓜拌油渣》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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