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虾皮包心菜摊鸡蛋
虾皮包心菜摊鸡蛋
花鱼儿
收录时间:2024-06-29 09:23:47 热度:9033℃
3张图片
食材明细
主料
包心菜
135克
鸡蛋
3只
虾皮
1小碟
调料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
虾皮包心菜摊鸡蛋的做法步骤
1
最后,起锅倒油烧热,下入拌好的蛋液摊成块,即成。
2
调味拌匀。
3
然后,打入鸡蛋、搁入虾皮,加适量的盐。
4
接着,将过凉好的包心菜攥干水分放入碗中。
5
用清水过凉一下。
6
将包心菜下入沸水锅中焯上2分钟捞出。
7
食材:包心菜(已清洗切开)、鸡蛋、虾皮。
本次制作《虾皮包心菜摊鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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