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汉堡
汉堡
雪玥美食家
收录时间:2024-06-21 21:22:04 热度:2608℃
1张图片
食材明细
主料
汉堡坯
6个
腌料
鸡胸肉
3个
洋葱
半个
姜
1块
生抽
1勺
蚝油
1勺
盐
适量
奥尔良
2勺
鸡蛋
1个
炸粉
面粉
1大勺
淀粉
1大勺
小苏打
3克
盐
5克
美食特点
其他
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
汉堡的做法步骤
1
省事又省力又简单,非常好吃的汉堡就好了。
2
配上沙拉酱。
3
汉堡坯180度烤三分钟,加生菜,加炸好的肉。
4
炸好成品。
5
油温五成热,下锅炸。
6
最后在沾一层炸粉,抖出鱼鳞状。
7
在沾一次炸粉,在沾一层水。
8
沾一层配好的炸粉,沾一层水。
9
盐,拌匀。
10
加小苏打。
11
淀粉,比例1:1。
12
面粉。
13
抓匀腌制一小时。
14
再打一个鸡蛋。
15
生抽,蚝油,奥尔良,盐。
16
加洋葱,姜。
17
鸡胸肉从中间片开。
本次制作《汉堡》所使用的厨具:烤箱、不粘锅
菜谱标签:
小吃
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