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收录时间:2024-06-21 21:19:18      热度:7137℃
豉汁蒸鲳鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 豆豉 适量
  • 姜蓉 适量
  • 泡小米辣 少许
  • 香菜 少许
调料

美食特点

豉汁蒸鲳鱼的做法步骤

  • 豉汁蒸鲳鱼的做法步骤:10
    1
    成品图。
  • 豉汁蒸鲳鱼的做法步骤:9
    2
    成品图。
  • 豉汁蒸鲳鱼的做法步骤:8
    3
    放一丢丢香菜点缀一下。
  • 豉汁蒸鲳鱼的做法步骤:7
    4
    时间到打开盖子太香了(可以用筷子插一下能插透了就证明熟了)。
  • 豉汁蒸鲳鱼的做法步骤:6
    5
    放入开水锅里大火蒸18分钟(以蒸熟为准)。
  • 豉汁蒸鲳鱼的做法步骤:5
    6
    将豉汁淋在鲳鱼表面。
  • 豉汁蒸鲳鱼的做法步骤:4
    7
    添加:蚝油,胡椒粉,糖,生粉搅拌均匀。
  • 豉汁蒸鲳鱼的做法步骤:3
    8
    淋上滚烫的花生油。
  • 豉汁蒸鲳鱼的做法步骤:2
    9
    准备:姜蒜蓉,豆豉也剁碎,泡小米辣。
  • 豉汁蒸鲳鱼的做法步骤:1
    10
    准备:鲳鱼处理好划上花刀易熟更入味。
本次制作《豉汁蒸鲳鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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