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瓠瓜炒五花肉

收录时间：2025-07-08 09:28:00 热度：1213℃

瓠瓜炒五花肉的做法

4张图片

“ 瓠瓜口感清淡，只要稍加调味就可以成就一盘美味。 ”

食材明细

主料

瓠瓜 300g
五花肉 65g

辅料

葱 1段
姜 4g
蒜 2瓣
食用油 5g

调料

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

瓠瓜炒五花肉的做法步骤

1
香喷喷的瓠瓜炒五花肉完成啦。
2
待即将成熟时，加入盐调味，翻炒均匀，出锅。
3
加入花椒粉翻炒。
4
加入瓠瓜片翻炒。
5
加入生抽。
6
肉炒出油脂，加入葱姜蒜煸炒。
7
锅中倒入油，加入五花肉煸炒。
8
瓠瓜去皮切片，五花肉切片，葱姜蒜切片。
9
准备原料。

制作小窍门

五花肉炒出油脂更好吃。

本次制作《瓠瓜炒五花肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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