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酒酿蛋
酒酿蛋
春雨芬芳
收录时间:2025-04-06 10:23:23 热度:2931℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
米酒
4匙
红枣
4个
枸杞
5g
调料
冰糖
5g
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酒酿蛋的做法步骤
1
出锅,开吃。
2
隔水上锅蒸15分钟。
3
在清水碗里加入枸杞,红枣,冰糖,米酒。
4
准备清水半碗。
制作小窍门
喜欢吃甜的朋友,可以多放些冰糖,不喜甜的放一点。
这个最关键的还是酒酿,所以不管会不会和酒,这个都要放,精华部分。
做法简单,营养价值高,适用于所有人群。
本次制作《酒酿蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
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