“ 茄子浑身都是宝，一护心脑、二降压，皮肤问题全靠它！茄子具有降低血脂、养护心脑、缓解荨麻疹等皮肤症状的功效。尤其是茄子和香菜的搭配，对老年性荨麻疹的缓解和治疗，特别有益。 ”

主料

• 土豆 一个
• 茄子 一个

辅料

• 葱 两棵
• 香菜 一棵

调料

• 豆瓣酱 适量