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五花肉炒鱿鱼

收录时间：2024-06-21 20:39:06 热度：1549℃

五花肉炒鱿鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

鱿鱼 2个
五花肉 235克

辅料

姜片适量
葱段适量

调料

料酒适量
酱油适量
白胡椒粉 适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

五花肉炒鱿鱼的做法步骤

1
调味炒匀，搁入葱段即成。
2
加适量的味精。
3
加适量的盐。
4
最后，加适量的白胡椒粉。
5
然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
6
翻炒翻炒。
7
加适量的酱油。
8
接着，加适量的料酒。
9
起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
10
焯开捞出。
11
随后，将切好的鱿鱼下入姜水中，加适量的料酒。
12
将姜片放入清水锅中煮开。
13
将鱿鱼放在案板上切开。
14
食材：鱿鱼（已洗净）、五花肉（已清洗切片）、姜片、葱段。

本次制作《五花肉炒鱿鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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