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香菇烧鸡腿

RLing
收录时间：2024-06-21 20:38:55      热度：8804℃
香菇烧鸡腿的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

香菇烧鸡腿的做法步骤

  • 香菇烧鸡腿的做法步骤：10
    1
    成品图。
  • 香菇烧鸡腿的做法步骤：9
    2
    成品图。
  • 香菇烧鸡腿的做法步骤：8
    3
    即将出锅。
  • 香菇烧鸡腿的做法步骤：7
    4
    烧至鸡腿酥烂，留点汤汁更美味(可以拌饭)。
  • 香菇烧鸡腿的做法步骤：6
    5
    放入香菇及泡发的水，适量加些温水，盐，生抽，老抽大火烧开转中火焖煮十五分钟。
  • 香菇烧鸡腿的做法步骤：5
    6
    加入适量黄酒先焖煮一会。
  • 香菇烧鸡腿的做法步骤：4
    7
    热锅入少许油，姜丝放入，鸡腿煎至两面金黄。
  • 香菇烧鸡腿的做法步骤：3
    8
    姜丝备用。
  • 香菇烧鸡腿的做法步骤：2
    9
    鸡腿洗净划几刀备用。
  • 香菇烧鸡腿的做法步骤：1
    10
    香菇洗净提前泡发好备用。

制作小窍门

鲜香入味，肉质细腻，深受孩子的喜欢~
本次制作《香菇烧鸡腿》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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