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笋子烧牛肉
笋子烧牛肉
蓝雨阳光780913
收录时间:2025-04-15 00:35:48 热度:1936℃
1张图片
“
营养美味。
”
食材明细
主料
牛肉
500g
笋子
500g
辅料
白萝卜
1根
大葱
1根
调料
姜
2块
豆瓣酱
2勺
菜籽油
5勺
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
数小时
耗时
高级
难度
笋子烧牛肉的做法步骤
1
加入盐调味即可。
2
加入大葱一起烧90分钟。
3
放入萝卜块。
4
放入滚刀切好的笋子。
5
加入清水烧开。
6
倒入豆瓣酱翻炒香。
7
加入牛肉爆炒。
8
锅中放入油,油热以后放入姜片爆香。
9
当煮肉的水开以后捞出,用清水反复冲洗去掉血水。
10
白萝卜去掉皮洗净,笋子洗净,都滚刀切。
11
放入清水中煮去血水。
12
牛肉切成小块。
本次制作《笋子烧牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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