“ 空心菜是夏季常见的蔬菜，粗纤维含量丰富，低脂，有润肠解毒功效，平常烹饪以清炒为多。今天稍加变化，搭配自制的五香腐乳一起炒，蔬菜的清新加上腐乳特有的咸香，带来不同的味蕾体验，好吃又下饭！ ”

主料

• 空心菜 适量

辅料

• 蒜 适量
• 腐乳 适量
• 白糖 适量

调料

• 油 适量