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蒜香烤生蚝

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收录时间：2024-06-21 20:22:29 热度：8081℃

蒜香烤生蚝的做法

1张图片

“ 开鱼了这是个品尝海鲜的季节，我们从烤生蚝开始吧！ ”

食材明细

主料

生蚝 10个

辅料

蒜 1头

调料

蚝油 2勺
食用油 20ml

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
高级难度

蒜香烤生蚝的做法步骤

1
出锅。
2
200℃15分钟。
3
调味蒜蓉加入生蚝上。
4
熬制1分钟。
5
加油蚝油和生抽。
6
炒香蒜沫。
7
小火下实用油，油热后下蒜沫。
8
清理好生蚝。
9
蒜沫。

制作小窍门

蒜蓉酱不要一下太多，要不遮住生蚝鲜味。

本次制作《蒜香烤生蚝》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烧烤家常菜

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