菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 萝卜苗馅饼

萝卜苗馅饼

收录时间：2024-06-24 12:50:31 热度：4323℃

萝卜苗馅饼的做法

2张图片

“ 农家馅饼。 ”

食材明细

主料

萝卜苗 500g
面粉 500g

辅料

粉丝 1把
酵母粉 5g

调料

盐适量
五香粉 3g
蒜蓉适量
生抽适量
味精少许

美食特点

原味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

萝卜苗馅饼的做法步骤

1
成品。
2
待一边烙好，再翻身烙另一边。
3
饼锅预热5分钟左右，放入做好的馅饼面坯，盖上锅盖，改小火慢慢烙制。
4
包入调好的萝卜苗馅料，放案板上慢慢压成馅饼状。
5
擀成中间厚四周薄的面皮。
6
500g面粉放5g酵母粉，用温水和好，醒发30分钟左右，揉成光滑的面团，下成大小一致的剂子。
7
将萝卜苗攥干水分，切碎放入锅中，放入适量粉丝、蒜蓉、五香粉、生抽、味精，用熟油拌匀。
8
将萝卜苗择洗干净，焯一下水，放清水中浸泡15分钟左右。

制作小窍门

1.萝卜苗用水焯一下，再放清水中浸泡一会儿，去除苦味。
2.500g面粉放5g酵母粉，用温水化开揉匀。

本次制作《萝卜苗馅饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：面食饼

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣

推荐菜谱

润肺面条滋阴晚餐广东小吃香港美食寿司酸奶润肤减肥瘦身晋菜快手菜大寒春节福建小吃湘菜美白养肝