菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 萝卜苗馅饼

萝卜苗馅饼

收录时间：2024-06-24 12:50:31 热度：4335℃

萝卜苗馅饼的做法

2张图片

“ 农家馅饼。 ”

食材明细

主料

萝卜苗 500g
面粉 500g

辅料

粉丝 1把
酵母粉 5g

调料

盐适量
五香粉 3g
蒜蓉适量
生抽适量
味精少许

美食特点

原味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

萝卜苗馅饼的做法步骤

1
成品。
2
待一边烙好，再翻身烙另一边。
3
饼锅预热5分钟左右，放入做好的馅饼面坯，盖上锅盖，改小火慢慢烙制。
4
包入调好的萝卜苗馅料，放案板上慢慢压成馅饼状。
5
擀成中间厚四周薄的面皮。
6
500g面粉放5g酵母粉，用温水和好，醒发30分钟左右，揉成光滑的面团，下成大小一致的剂子。
7
将萝卜苗攥干水分，切碎放入锅中，放入适量粉丝、蒜蓉、五香粉、生抽、味精，用熟油拌匀。
8
将萝卜苗择洗干净，焯一下水，放清水中浸泡15分钟左右。

制作小窍门

1.萝卜苗用水焯一下，再放清水中浸泡一会儿，去除苦味。
2.500g面粉放5g酵母粉，用温水化开揉匀。

本次制作《萝卜苗馅饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：面食饼

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

祛斑开胃抗皱苏菜澳门美食小年婴儿宿舍时代明目排毒养颜通乳大寒陕西菜流感五谷杂粮陕西小吃海鲜派塔